需要厘清的问题
检查连续出杯温差能否重现，区分杯具与机器预热的影响，以及该型号在所选模式下加热系统可能出现的偏差。
应准备的材料
- 保留原温度和饮品设置的咖啡机
- 相同杯具、该型号说明书及维护资料
- 冲洗、出杯量、杯具与水初始温度的记录
需要比对的内容
机器正常就绪后向准备条件相同的杯中出杯，记录容量、测量延迟及传感器位置，以适当方法分别比较出口和杯中温度。另设阶段改变杯具预热条件。原状记录完成后再清洁或调整，并将其影响与重新启动的影响区分。
分析可能取得的结果
可形成连续测温记录，评价杯具准备的影响、结果稳定性，以及进一步检查该机器加热器、传感器或控制系统的依据。
结论的边界
杯中温度不等于加热器温度。单一程序的结果不能推广到奶饮；试验不能确定可能的运行偏差已存在多久。